13
Haragien, erraien eta haragikien kaloria-ekarpena eta nutrizio-osaera
Haragi exotikoak: ostruka eta kangurua
Konposizioa, zati jangarriaren 100 gramoko
100 g | Ostruka | Kanguru-haragia |
|---|---|---|
ZJa | % 100 | % 100 |
Ura (g) | - | - |
Energia (kcal) | 95 | 107,8 |
Proteina (g) | 21,5 | 22,1 |
Gantza (g) | 1,6 | 2 |
Kolesterola (mg) | 45 | - |
ZJa = Zati jangarria, - Ez dago daturik
