Haragien, erraien eta haragikien kaloria-ekarpena eta nutrizio-osaera

ZJa

% 100

% 100

% 80

% 73

% 90

% 100

Ura (g)

74,4

66

65

56,9

48,7

18

Energia (kcal)

130

152

211

281

381

670

Proteina (g)

21

18

19

17,1

15,3

10

Gantza (g)

5,,1

8,8

15

23,6

35,5

70

GAA (g)

2,05

3,28

5,8

9,3

13,1

30

GAM(g)

2,37

4

6,8

10,7

14,3

29,3

GAP (g)

0,44

1,15

1,3

2,2

5,3

6,3

Kolesterola (mg)

72

64

80

76

72

70

Burdina (mg)

1,2

0,9

1,3

1

0,8

1

Fosforoa (mg)

230

151

166

240

120

70

Sodioa (mg)

53

63

69

75

73

38

Zinka (mg)

1,6

2,4

1,6

1,3

1,8

0,4

B1 bit. (mg)

1

0,76

0,74

0,62

0,45

0,5

B2 bit. (mg)

0,26

0,22

0,19

0,27

0,15

0,2

B3 bit. (mg)

4,3

4

4,2

4,9

3,3

0,3

B12 bit. (mcg)

0,7

0,63

1,2

0,87

2

ED